
Le Moulin de l'Oliveraie
Un ancien moulin à huile blotti dans les collines d'oliviers. Une table de saison, faite maison, et une auberge pour faire durer la parenthèse.

Ici, ça vit, ça partage,
ça déborde de générosité.
Des plats à partager, une terrasse baignée de soleil, le brouhaha joyeux des tablées. On vient pour déjeuner, on reste pour l'après-midi.

Un ancien moulin,
une table qui rassemble.
À quinze minutes de Nice et pourtant loin de l'agitation, le Moulin de l'Oliveraie occupe un ancien moulin à huile adossé aux collines de Blausasc. Une cuisine de marché, de saison, du fait maison — et l'envie sincère de recevoir.
Le marché
dans l'assiette.
Entrées généreuses, viandes et poissons travaillés avec soin, plats à partager et desserts gourmands. Une carte courte qui suit les saisons.

Le tartare du Moulin

Du marché

La salade du Moulin

La table généreuse
Un avant-goût de l'ambiance.







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Le restaurant,
et juste à côté, l'auberge.
Après le dîner, on n'a souvent qu'une envie : ne pas repartir. À deux pas de la table, l'auberge vous accueille pour la nuit — confort, calme et lumière de l'arrière-pays.
Découvrir l'auberge
« On vient pour un repas,
on repart avec un souvenir. »
L'esprit du Moulin
Une maison aimée.
De l'authenticité, de la simplicité, et un rapport qualité-prix rare. Bastien et son équipe sont au top.
Avis client · GoogleCuisine maison, accueil chaleureux, portions généreuses. On se sent comme à la maison dès l'entrée.
Avis client · Restaurant GuruUn cadre provençal enchanteur, une terrasse au calme, des saveurs qui restent. À recommander.
Avis client · TripadvisorRéservez
votre moment.
Une table par téléphone, une chambre en quelques clics — à vous de choisir.